今夜のおつまみは、ゴーヤチャンプル。といっても豆腐抜きで、ゴーヤと豚肉と卵で炒めたもの。なかなか美味。もう一つはホウレン草のおひたしに薄焼き卵を刻んでのせたもの。卵の甘味が効いてこれもつまみにはgoodでした。
2004年09月07日
今夜のおつまみ・・・ゴーヤチャンプル
今夜のおつまみは、ゴーヤチャンプル。といっても豆腐抜きで、ゴーヤと豚肉と卵で炒めたもの。なかなか美味。もう一つはホウレン草のおひたしに薄焼き卵を刻んでのせたもの。卵の甘味が効いてこれもつまみにはgoodでした。
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